ILMU REFRIGERASI : Cara Merawat dan Membersihkan Kulkas yang Paling Mudah namun Benar

Cara Merawat Kulkas 

Hal-HaI yang Harus dilakukan Ketika Kulkas Masih Baru

1. Bersihkan dengan saksama kulkas Anda dari debu meskipun masih 
2. Segera pasang perlengkapannya, seperti raki kotak es, dan lainlain pada tempatnya. 
3. Hindari lokasi yang lembab maupun terkena sengatan matahari langsung. 
4. Berilah jarak 1 inci atau lebih dari dinding, 10 inci atau lebih jarak dari bagian atasnya, dan minimal 2,5 cm dari lantai. Hal tersebut bermanfaat bagi sirkulasi udara pada kulkas Anda. 
5. Sebaiknya hubungan listrik kulkas melalui stop kontak tunggal karena mencegah alat listrik lain maupun lampu rumah Anda dari beban yang dapat membuat listrik turun. 
6. Saat pertama kali digunakan, putar pengatur suhu pada posisi 1. Biarkan kulkas Anda beroperasi tanpa beban selama 2-3 jam untuk menstabilkan suhu operasinya. Jika pengoperasian tersebut terganggu/terputus karena listrik, maka tunggulah 5 menit sebelum Anda menyalakan kembali. 

Cara Menyimpan Makanan dalam Kulkas

• Jangan menyimpan makanan yang mudah busuk (buah dan sayuran) pada evaporator/tempat membuat es.
• Jangan memasukkan makanan yang masih panas ke dalam kulkas karena dapat menyerap listrik lebih banyak dan tentunya bisa membuat rekening listrik bertambah besar.
• Jangan menyimpan botol kaca berisi air pada evaporator karena botol tersebut dapat pecah saat membeku.
• Untuk makanan yang memiliki bau yang tajam sebaiknya diletakkan  Untuk makanan yang memiliki bau tajam sebaiknya diletakkan dalam tempat yang tertutup/terbungkus rapat agar tidak mencemari makanan lain.
• Perhatikan lama penyimpanan makanan dalam kulkas. Untuk buah dan sayuran segar biasanya 3-4 hari, arbei dan anggur 1-2 hari, ikan segar 1-2 hari, daging potong segar 4-5 hari, susu dan krim 3-7 hari telur 2 minggu, keju keras kurang lebih 1 bulan sedangkan rninuman sesuai dengan tanggal kedaluwarsanya. 

Cara Membersihkan Kulkas

• Sebaiknya bersihkan kulkas Anda secara teratur untuk mencegah timbulnya bau. 
• Sebelum membersihkan dianjurkan untuk melepas daulu sakelar listrik dan keluarkan seluruh makanan. 
• Segera lap tumpahan makanan karena dapat mengotori permukaan plastik secara permanen. 
• Jangan membersihkan permukaan dengan keset, sikat, dan pembersih kasar sejenis serta larutan alkali. 
• Jangan menyentuh permukaan yang beku dengan kain yang basah dan kotor karena basah dan kotor akan mudah melekat di permukaan yang beku. 
• Untuk membersihkan bagian luar dan gasket pintu magnetis, gunakan larutan busa sabun lunak atau detergen yang hangat kuku, basuh dengan kain lap basah lalu keringkan. 

Cara Merawat Evaporator

1. Jangan sekali-kali menggunakan benda tajam ataupun logam mengambil es maupun kotak es pada evaporator.
2. Sebaiknya Anda perlu melakukan peleburan bunga es secara teratur (bunga es sebelum tebalnya melebihi 2 cm) agar kulkas selalu beroperasi dengan efisien. 
3. Untuk melakukan peleburan bunga es tekanlah tombol untuk peleburan/defrosting dan tidak perlu mencabut sakelar listrik. 

Perawatan Harian

1. Segera bersihkan tumpahan makanan, sebelum tumpahan makanan tersebut menjadi kering. 
2. Biasakan untuk membersihkan terlebih dahulu bekas selai, sirup atau kecap yang menempel di tutup atau botol, sebelum memasukkannya ke dalam kulkas. Hendaknya semua wadah penyimpanan yang akan dimasukkan ke dalam kulkas sudah dalam keadaan bersih. 
3. Periksa bahan makanan yang sudah mulai membusuk dan segera buang. 
4. Bila ingin mencairkan daging dari freezer di chiller, biasakan menempatkan daging di atas mangkuk atau piring cekung agar lelehan air bekas daging tidak mengotori chiller. 

Perawatan Mingguan

• Lap pintu dan atas kulkas termasuk pinggirannya dengan kain yang dibasahi dengan campuran air dan sedikit cairan pencuci piring yang ringan. Lap tidak perlu basah, cukup lembap saja. Lap seluruh bagian kulkas dengan seksama. 

Perawatan Enam Bulanan

• Matikan listrik kulkas Anda. Kosongkan semua isi dan keluarkan rakrak untuk dicuci dan dibersihkan secara saksama. Jangan lupa cek bak penampungan air di bagian belakang kulkas Anda.